Máy làm đá sạch là sản phẩm cần thiết cho hầu hết công việc kinh doanh ngày nay của các nhà hàng, khách sạn, quán nước, quán bar. Coolingtech là một trong những thương hiệu uy tín của Hutech Group đã và đang sản xuất máy làm đá sạch có giá dưới 300 triệu đồng.

Nhu cầu thiết yếu của máy làm đá sạch

Thời tiết nắng nóng kéo dài là một trong những nguyên nhân khiến người Việt Nam ưa thích sử dụng các loại đồ uống có đá.

Nhu cầu sử dụng đá sạch ngày càng nhiều tại Việt Nam

Ngoài ra, Việt Nam cũng là thị trường đứng đầu trong việc tiêu thụ sản phẩm đồ uống có men như bia, rượu. Thêm vào đó nước giải khát cũng được rất nhiều trẻ em, người lớn sử dụng hàng ngày.

Vì lẽ đó mà đá viên được tiêu thụ ngày một nhiều hơn, phát sinh ra vấn đề về an toàn thực phẩm. Nhiều cơ sở sản xuất cho ra sản phẩm đá viên không sạch, nguồn nước sử dụng không đảm bảo, ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng.

Máy làm đá sạch từ đó được nghiên cứu và phát triển với công suất mạnh mẽ để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng hiện nay.

Máy làm đá sạch có nhiều loại, từ máy làm đá mini, máy làm đá công suất 50kg cho tới máy làm đá cho sản lượng hơn 1 tấn/ngày.

Giá thành sản phẩm vì vậy cũng khác nhau, nhưng máy làm đá sạch có giá dưới 300 triệu chiếm số lượng nhiều hơn.

Hệ thống thông minh máy làm đá sạch

Máy làm đá viên hoạt động khép kín và tự động 100% bảo đảm an toàn vệ sinh.

Thông thường 1 máy làm đá viên sẽ bao gồm các bộ phận chính:

• Lốc máy
• Hệ thống tiết lưu
• Hệ thống bay hơi

Nguyên lý hoạt động chung của máy làm đá sạch

Nước sạch được cho vào máy, chảy vào bên trong khuôn đá có sẵn, sau đó các khuôn đá này được làm lạnh tự động để trở thành đá viên. Sau khi quá trình đông đá hoàn tất, đá viên sạch sẽ được đổ vào thùng chứa đá để lưu trữ. Quá trình hoạt động lặp lại liên tục để cho ra sản lượng đá viên sạch trong vòng 24h.

Lưu trữ đá sạch trong thùng chứa tránh lãng phí

Tùy vào cấu tạo của máy sẽ cho ra kích thước đá viên khác nhau như

• Đá Cà Phê : 18mm, 22mm, 23mm, 27mm, 30mm,
• Đá Đa năng: 34mm, 38mm
• Đá Bia: 44mm và 48mm

Hệ thống làm đá thông minh nhưng cách vận hành rất đơn giản, nhất là những máy làm đá viên công nghiệp công suất nhỏ. Thao tác khá đơn giản khi chỉ cần bổ sung nguồn nước, thêm 1 vài thao tác với nút điều khiển là máy có thể hoạt động tự động 24h.

Máy làm đá viên công nghiệp thì phức tạp hơn so với máy làm đá mini dùng cho gia đình, chúng được thêm vào một số phần như:

• Bình dùng để tách dầu
• Bình để chứa cao áp
• Bình dùng hồi nhiệt
• Bình để tách lỏng

Máy làm đá sạch có giá dưới 300 triệu đồng sẽ giải quyết dứt điểm vấn đề an toàn vệ sinh của đá. Mọi cặn bẩn dù nhỏ cũng sẽ được loại bỏ hoàn toàn trước khi đông thành đá viên sạch.

Một số mẫu máy làm đá viên công nghiệp thông dụng của Coolingtech đang phân phối tại Việt Nam:

• Máy làm đá công suất 50kg – ZH105Y
• Máy làm đá công suất 100kg – ZH220Y
• Máy làm đá công suất 145kg – ZH320F
• Máy làm đá công suất 230kg – ZH500F
• Máy làm đá công suất 315kg – ZH700F
• Máy làm đá công suất 450kg – ZH1000F
• Máy làm đá công suất 680kg – ZH1500F

Thông số máy làm đá sạch Coolingtech

Máy làm đá sạch hiện nay của Coolingtech có giá dưới 300 triệu đồng. Với máy làm đá công nghiệp công suất hơn 1 tấn sẽ có chi phí cao hơn và cần được theo dõi vận hành.

Lợi ích máy làm đá sạch mang lại

• Chủ động về số lượng đá sạch, nguồn cung cấp
• Quá trình máy làm đá sạch đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng đá tinh khiết, đẹp mắt
• Tiết kiệm thời gian, chi phí hơn so với việc mua đá từ bên ngoài
• Ngăn chứa đá còn được dùng để bảo quản đá và các loại thực phẩm khác, tránh lãng phí và an toàn thực phẩm.
• Đá được tạo ra nhiều kích thước, cung cấp cho mọi loại hình dịch vụ. Tức thời và dễ sử dụng.

>>> Xem thêm: Máy làm đá mini tự động thích hợp cho quán café