Ngày nay trong đời sống hiện đại, máy làm đá viên không chỉ là thiết bị quen thuộc trong các quán cà phê, nhà hàng mà còn dần phổ biến trong các hộ gia đình. Với khả năng tạo ra đá viên nhanh chóng, tiện lợi, máy làm đá viên mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.
Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm, máy làm đá viên cũng có một số nhược điểm cần cân nhắc trước khi mua sắm. Bài viết này sẽ so sánh ưu điểm của máy làm đá viên để giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp với nhu cầu của bản thân.
Ưu điểm của máy làm đá viên công nghiệp
Tự động hóa cao:
Máy làm đá viên công nghiệp được trang bị hệ thống điều khiển tự động bằng PLC và màn hình cảm ứng, giúp người vận hành dễ dàng cài đặt và theo dõi quá trình sản xuất. Đây cũng là ưu điểm của máy làm đá viên được nhiều người quan tâm.
Các bộ phận trong máy hoạt động theo chu trình tự động, từ cấp nước, tạo khuôn đá, làm lạnh, thu hoạch đá đến vệ sinh khuôn đá.
Ưu điểm của máy làm đá hiện đại
Nhờ vậy, máy làm đá viên công nghiệp giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, tiết kiệm nhân công và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Năng suất cao:
Máy làm đá viên công nghiệp có công suất lớn, có thể sản xuất từ vài trăm đến hàng nghìn kg đá viên mỗi ngày.
Năng suất cao của máy đáp ứng nhu cầu sử dụng đá viên lớn trong các nhà máy, khu công nghiệp, nhà hàng, khách sạn trung tâm tiệc cưới,…
Giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất đá viên so với các phương pháp truyền thống.
Chất lượng đá viên đồng đều:
Máy làm đá viên công nghiệp sử dụng công nghệ tiên tiến để tạo ra những viên đá có kích thước, hình dạng và độ cứng đồng đều.
Đá viên được sản xuất bởi máy có độ trong, độ lạnh cao và tan chảy chậm, đảm bảo chất lượng cho sản phẩm.
Tiết kiệm chi phí:
Máy hoạt động với hiệu suất cao, tiết kiệm điện năng, góp phần giảm thiểu chi phí vận hành. Chi phí bảo trì, bảo dưỡng máy cũng tương đối thấp, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí lâu dài.
Vệ sinh an toàn thực phẩm:
Máy làm đá viên công nghiệp được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo đá viên được sản xuất trong môi trường an toàn, sạch sẽ.
Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nước và đá viên được làm từ vật liệu an toàn, không chứa hóa chất độc hại.
Hệ thống lọc nước hiện đại giúp loại bỏ tạp chất, vi khuẩn trong nước, đảm bảo chất lượng đá viên đạt chuẩn.
Dễ sử dụng và bảo trì:
Máy làm đá viên công nghiệp được trang bị hệ thống điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, người vận hành chỉ cần cài đặt các thông số theo hướng dẫn.
Máy có màn hình hiển thị trực quan, giúp theo dõi tình trạng hoạt động của máy và điều chỉnh khi cần thiết.
Máy làm đá dễ sử dụng và bảo trì
Việc bảo trì, bảo dưỡng máy cũng tương đối đơn giản, có thể thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc thuê dịch vụ bảo trì chuyên nghiệp.
Nhược điểm của máy làm đá công nghiệp
Bên cạnh những ưu điểm của máy làm đá viên nổi bật, người tiêu dùng cũng nên cân nhắc các nhược điểm khi áp dụng phương án sử dụng thiết bị làm đá lạnh chuyên dụng. Các mặt hạn chế như:
- Chi phí đầu tư cao: Máy làm đá viên công nghiệp có giá thành cao hơn so với các loại máy làm đá viên mini gia đình.
- Tiêu hao năng lượng: Máy làm đá viên công nghiệp tiêu hao nhiều năng lượng điện trong quá trình hoạt động, do đó, cần có nguồn cung cấp điện ổn định và đủ công suất.
- Cần bảo quản đúng cách: Đá viên được sản xuất bởi máy làm đá viên cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng và tránh tan chảy nhanh chóng.
- Tạo ra tiếng ồn: Máy làm đá viên công nghiệp có thể tạo ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.
- Cần bảo trì định kỳ: Máy làm đá viên công nghiệp cần được bảo trì định kỳ để đảm bảo hoạt động hiệu quả và tránh sự cố hỏng hóc.
Như vậy, bài viết đã cung cấp những khía cạnh là ưu điểm của máy làm đá viên. Việc lựa chọn máy làm đá viên có nên hay không phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình, cơ sở kinh doanh. Bằng cách lựa chọn loại máy phù hợp sẽ là cách tối ưu chi phí và hiệu quả nhất dành cho những ai đang có nhu cầu sử dụng thiết bị máy làm đá này.