Máy làm đá là thiết bị gia dụng ngày càng phổ biến không chỉ trong các cơ sở sản xuất đá lạnh công nghiệp, trong các khu nhà hàng, khách sạn lớn mà còn trong các hộ gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, để chọn mua máy làm đá phù hợp với nhu cầu và điều kiện kinh tế, bạn cần lưu ý một số tiêu chí quan trọng sau đây.
Các tiêu chí cần xem xét trước khi chọn mua máy làm đá
Khi chọn mua máy làm nước đá hay bất kỳ một sản phẩm nào, bạn cần xác định rõ nhu cầu của mình để chọn sản phẩm phù hợp nhất nhằm mang lại hiệu quả tốt đa. Đối với máy làm đá, người sử dụng nên cân nhắc lựa chọn công suất máy phù hợp với số lượng người sử dụng và mức độ sử dụng máy.
Công suất của máy làm đá được đo bằng kg/ngày, thể hiện lượng đá viên mà máy có thể sản xuất trong 24 giờ. Việc lựa chọn công suất phù hợp phụ thuộc vào số lượng người sử dụng và mức độ sử dụng.
Máy làm đá phù hợp cho nhu cầu sử dụng từ gia đình đến thương mại
Ngoài ra, cân nhắc về mức độ sử dụng để chọn loại máy có công suất phù hợp:
Sử dụng ít (chỉ vào mùa nóng hoặc cuối tuần): Nên chọn máy có công suất nhỏ.
Sử dụng thường xuyên: Nên chọn máy có công suất lớn để đảm bảo đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Sử dụng cho mục đích kinh doanh: Cần chọn máy có công suất lớn và hoạt động liên tục.
Ví dụ:
- Gia đình 4 người sử dụng đá viên chủ yếu vào mùa nóng: Nên chọn máy có công suất 10-15kg/ngày.
- Quán cà phê nhỏ phục vụ 20-30 khách mỗi ngày: Nên chọn máy có công suất 20-30kg/ngày.
- Nhà hàng đông khách: Cần chọn máy có công suất từ 50 kg/ngày trở lên.
Tham khảo các loại đá được sản xuất từ máy làm đá
Khi lựa chọn mua máy làm đá để sử dụng, đặc biệt là sử dụng trong các nhà hàng, quán bar để chế biến thức ăn, thức uống. Yêu cầu về hình dáng và đặc tính của đá lạnh rất quan trọng vì sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ và chất lượng món ăn.
Trên thị trường hiện nay có 3 loại máy làm đá phổ biến:
- Máy làm đá viên:
Ưu điểm:
Phổ biến nhất, dễ dàng tìm mua và sử dụng.
Phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng như sinh hoạt, pha chế đồ uống, nấu nướng.
Kích thước đá viên đa dạng, đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau.
Giá thành tương đối rẻ so với các loại máy khác.
Nhược điểm:
Kích thước đá viên có thể gây bất tiện cho việc sử dụng trong một số trường hợp.
Dễ tan chảy hơn so với các loại đá khác.
- Máy làm đá bi:
Ưu điểm:
Đá viên nhỏ, tròn, dễ dàng tan chảy, thích hợp cho việc ướp lạnh đồ uống.
Giữ lạnh lâu hơn so với đá viên thông thường.
Tạo vẻ đẹp sang trọng cho ly nước.
Nhược điểm: Ít phổ biến hơn so với máy làm đá viên. Giá thành cao hơn so với máy làm đá viên.
Lựa chọn loại đá phù hợp phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn. Nếu bạn cần đá viên cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau, máy làm đá viên là lựa chọn phù hợp nhất. Nếu bạn chỉ cần đá viên để ướp lạnh đồ uống, máy làm đá bi là lựa chọn tốt. Nếu bạn muốn tạo điểm nhấn cho ly nước và có khả năng chi trả cao, máy làm đá viên có kích thước lớn hơn là lựa chọn phù hợp.
Tiêu chí quan trọng để đánh giá và chọn mua máy làm đá
Thương hiệu
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu máy làm đá khác nhau. Nên chọn mua máy làm đá của những thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt như: Kangaroo, Sunhouse, Aqua, Electrolux, Sharp, Panasonic, LG, Samsung,…
Giá thành
Giá thành là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi lựa chọn máy làm đá. Máy làm đá có giá thành dao động từ vài triệu đồng đến vài chục triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu, công suất, tính năng và chất lượng.
Máy làm đá viên cho nhiều mức giá trên thị trường
Tính năng
Một số máy làm đá có thêm các tính năng như:
- Hệ thống lọc nước: Giúp tạo ra nước đá tinh khiết, an toàn cho sức khỏe.
- Chức năng hẹn giờ: Giúp bạn hẹn giờ làm đá trước một khoảng thời gian nhất định.
- Chức năng tự ngắt khi hết nước: Giúp bảo vệ máy khỏi hư hỏng.
- Thiết kế đẹp mắt: Giúp tô điểm thêm cho không gian bếp của bạn.
Việc lựa chọn máy làm đá phù hợp là điều cần thiết để mang đến sự tiện lợi và thoải mái cho cuộc sống. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về các tiêu chí cần cân nhắc khi chọn mua máy làm nước đá.
>>> Xem thêm: Ưu điểm và nhược điểm của máy làm đá – Liệu có nên đầu tư?